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卢记粥（zhōu）道粥底火锅汲（jí）取中华饮食文化之精髓，将国人饮（yǐn）食文化千年积淀（diàn）而成（chéng）的粥（zhōu）品与（yǔ）老火锅大胆（dǎn）革新，博（bó）采众长（zhǎng），结（jié）合传统养生（shēng）之道与现（xiàn）代营养科学，改革加工工艺（yì），创制出了“全国（guó）独一味（wèi），凤城独一家”深受消费者喜爱的卢记粥道粥底火锅。
卢记（jì）粥道粥底（dǐ）火锅作（zuò）为老火锅的革命者，根据“药食同源，药补不如食（shí）补（bǔ）”的古（gǔ）云祖训，锅品注重饮食（shí）与药理的相通，契合于现代均衡营养与（yǔ）传统（tǒng）养（yǎng）生之道，原辅（fǔ）料苛（kē）求绿色生态，精心筛（shāi）选（xuǎn）了（le）与粥底适（shì）应性强（qiáng），营养搭配合理的（de）涮品，即（jí）保证了人体所需（xū）的（de）营养供给，又排除了不利健康的潜在威胁（xié）。
卢记粥道（dào）粥底火锅（guō）久（jiǔ）煮不糊锅，涮品（pǐn）久烫（tàng）仍嫩滑，不失本味。粥（zhōu）底火锅（guō）春食养颜（yán）润肺，夏食（shí）清热保肝，秋食（shí）健胃润脾，冬（dōng）食通气强身。粥底火锅（guō）的（de）妙不可言在于（yú）即（jí）有饭的饭腹之（zhī）能，又有菜的滋（zī）味（wèi）融合，还有汤的开胃之功。
卢记（jì）粥道粥底火锅是典型的完美（měi）“三（sān）结合（hé）”火锅，一是靓（liàng）粥与高（gāo）汤营（yíng）养完美结合，二是靓粥与老火（huǒ）锅的完美结合，三是美（měi）味（wèi）与养生之道的完美结合，集美色、美食（shí）、美味与美容、滋补、养生于（yú）一身，是（shì）真（zhēn）正（zhèng）的健康（kāng）、绿色、美味火锅，是（shì）银川最轰动的美食传奇。
卢记粥道（dào）粥底火锅，食者，果腹、享味、修身、养性。
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